喝红酒的时候总会遇到一些比较尴尬的事情,比如把红酒弄到自己,那么你知道怎样清洗红酒渍吗?下面是烟花美文网小编为你整理的怎样清洗红酒渍的相关内容,希望对你有用!
清洗红酒渍的方法
方法一:用盐
1)如果红酒渍是刚染上的,可以迅速往酒渍上洒上厚厚的一层盐巴。盐可以吸收红酒渍,等待一小时后就可以把衣服上的盐巴弄掉。
方法二:用肥皂水和双氧水
1)用纸巾或者干净的布吸干红酒渍,尽量不要揉搓衣服。
2)用等量的双氧水(二氧化氢)和肥皂水进行混合,并装在一个喷雾式容器里面。
3)把混合溶液喷在红酒渍上,然后用干纸巾把衣服擦干。
4)重复第三个步骤,直到红酒渍被除去。
方法三:用热水
1)烧一壶开水
2)把衣服上有红酒渍的地方平铺在一个盆子里。
3)站在一个凳子上,从1米左右的高度把开水浇到红酒渍上。
方法四:用猫砂
1)把衣服平铺在干盆子或者干浴缸里,露出红酒渍部分。
2)往红酒渍上铺一层0.5英寸(1.25厘米)厚的猫砂。
3)用手轻轻按压红酒渍上的猫砂,让猫砂吸收红酒渍。
4)用吸尘器把猫砂吸掉。
方法五:用剃须膏(针对已经变干的红酒渍)
1)当衣服上的红酒渍已经变干了,可以用这个方法来把它洗掉。
2)先往红酒渍上涂剃须膏,然后把衣服放入洗衣机,用热水或者温水进行洗涤。
红酒的品尝步骤
第一步:控制红酒的酒温。传统上饮用红酒的温度是清凉室温,18至21℃之间(白葡萄酒则是在9到12度之间),在这温度下,各种年份的红酒都处于最佳状态。一瓶经过冰镇的红酒比清凉室温下的红酒单宁特性会更为显著,因而味道比较涩。白葡萄酒情况恰恰相反,它就是要突出清爽和酸涩因此适合冰镇后饮用。喝酒的时候正确的做法是用手指捏住高脚杯的柱子而不是用手托着杯子,否则造成酒温的不同会影响酒的协调性。
第二步:醒酒。一瓶尘封多年的佳酿,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒。将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟,酒的异味就会散去。醒酒器一般要求让酒和空气的接触面积最大。红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。这个过程时间可以延长,一个小时最好,造成酒香四溢的氛围。
第三步:观酒。红酒的那种红色足以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒的杯横置在白纸上,观看红酒的边缘,层次分明者多是新酒,颜色均匀者是有点岁数了,如果微微呈棕色,那就有可能碰到了一瓶陈年佳酿。
第四步:饮酒。在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此时已能领略红酒的幽香了,新酒的果香味很重,而陈酒则将这种张扬的个性深深的内敛。吞入一口红酒,让红酒在口腔里多停留片刻,舌头上打两个滚,再深呼吸一下使感官充分体验红酒,最后全部咽下,一股幽香立刻萦绕其中。
第五步:酒序。喝酒时应按照新在先陈在后,淡在先浓在后的原则饮用。
红酒的开瓶方法
开启瓶塞是一种优雅且有一定技巧的动作。一般应先将酒让客人观看,并说出酒的产地和年份,展示面应使客人直观地看到酒的标签。最常用的开瓶工具是一把带木柄的螺旋钻、杠杆式开瓶器及蝴蝶型开瓶器。开瓶时先用小刀从瓶口外凸处将封口割开,除去上端部分。接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞,然后扣紧瓶口,进而平稳地将把手缓缓拉起,将软木塞拉出;当木塞快脱离瓶口时,应将瓶塞轻轻拉出,这样就不会发出大的响声——整个开瓶过程中都应尽量保持安静。开瓶取出软木塞,让客人看看软木塞是否潮湿,若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式,否则,该瓶酒很可能会因保存不当而变质。客人还可以闻闻软木塞有无异味,或进行试喝,以进一步确认酒的品质。在确定无误后,才可以正式倒酒。
为了让饮用时红酒的气味更香醇,味道更柔顺,可以预先开瓶让酒透透气,呼吸一会儿。其功能在于让酒稍微氧化,与空气接触更能释放其香味。红酒呼吸的时间一般不应超过3个小时,而多年的陈酒,则最好在饮用时才开瓶,以避免提前开瓶令陈酿独有的香气散逸。
倒酒时应先从主人的右方起依次给客人斟酒,注意女士、长者优先。倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。酒杯总是放在客人的右边,所以倒酒也是从客人右边倒。正确的斟法是把红酒倒入杯中1/3左右,一方面能够达到醒酒的功效,另一方面在荡酒杯的时候避免酒溢出的尴尬。
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