夏至很奇怪,虽然天气很热,阳气很旺,但在古人的养生经里,却是能吃大腥大热之物。以下是烟花美文网小编为你整理的夏至进补吃羊肉的好处,希望能帮到你。
夏至为什么吃羊肉
三伏天是全年气温、湿度最高的季节,此季节人体阳气也最为充足,加之自然界也是一派火热,喝羊汤可以形成‘内外夹击’,使体内寒气驱逐体外,能起到温中散寒、温补气血的功效,因而夏季是‘冬病’最佳的治疗时机。”
夏天吃羊肉的好处
可能有人觉得,羊肉在冬天吃才有滋补的作用,认为在夏天吃羊肉会上火。其实不然,夏天是人体消耗最大的时候,特别是
在大暑,因为大暑是全年温度最高,阳气最胜的时节,是一年中人体代谢最旺的季节,也是营养消耗最大的季节,所以夏天也要进补。医学常说“补在三伏”,要以温食为主。而羊肉味干性温,能益气补虚,是夏天进补,养阳气的佳品。
据考察,在伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的创举。吃羊肉烧酒也是源于夏天吃羊肉可以“冬病夏治、以毒攻毒”。三伏天人体内存有积热,此时吃羊肉,在加上喝烧酒,吃后全身淋漓,驱散体内五脏的积热,释放体内毒素。所以有“夏天吃伏羊,健康又壮阳”,“伏羊一碗汤,不用开药方”的伏羊养生经验谈。
夏天,冷饮、空调很容易给肠胃带来健康问题。冷饮容易刺激胃肠,造成消化道功能紊乱,而空调则可能会带来全身肌肉关节疼痛,甚至得上“空调脖,唐代医学家孙思邈说 过,人年老时体弱多病,是因为少壮时太贪凉。因此,在夏天适当的吃点,热性食物对身体健康是有益处的。
羊肉具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效,妇女产后无乳,可用羊肉和猪蹄一起炖吃通乳效果好,体弱者,小孩、遗尿者食羊肉有益,羊肉可增 加消化酶,保护胃壁,有助消化,尤适用于体虚胃寒者。
此外,羊肉含钙、铁较多,对防治贫血,骨质疏松等有一定益处。羊肉还有安心止惊和抗衰老作用,常食羊肉可益气补虚,防寒暖身,增强血液循环,增加抗病能力。
夏至吃完羊肉可以喝凉茶
在夏至阳气补充足以后,就不必担心凉茶会抑制阳气的生长,这天阳极生阴,人体自然生出阴以后,就可以喝点可补阴液的凉茶,如生地、枸杞、菊花茶等,但是要注意的是不要喝冰冻凉茶,否则会把湿气淤积在体内,导致疾病的发生。
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