不管开什么店,预算费用是必须先要考虑的问题。下面由烟花美文网小编为你整理的开个咖啡店费用预算,希望大家喜欢!
开个咖啡店费用预算
房租:15万----20万/年
面积:100平方米
装修:10万----12万(包括灯具,桌子,窗帘,台布,音响)
设备:电脑1。5万(包括收银软件)
空调1。5万(包括2台5匹机,1台1。5匹挂机)
dvd机,功放0。4万
椅子1万
设备筹备培训:6。8万
流动资金:2万
吧台:专业半自动咖啡机一套2万
杯具:1。5万
咖啡匙,刀*:0。2万
虹吸壶:0。15万
续杯机:0。1万
电动磨豆机:0。1万
消毒柜:0。1万
榨汁机:600元
微波炉:800元
酒水:1万(包括酒具,调酒用具)
油炸炉:0。2万
烤面包机:0。1万
瓦斯炉:0。2万总计:30万+房租+流动资金
营业费用初步核算:
房租:550元/天
工资:440元/天
水电:100元/天
食品:250元/天
税金:100元/天
其他:150元/天
植物:50元/天保本营业额:1600。00----1800。00/天
预计可产生营业额
100平米面积,座位数为15桌,平均每桌3人
15×3=45人
天天营业时间11:00-------02:00点15小时
满客率为60% 15×60%=9桌9×3=27人
每批客人停留时间为2小时
天天营业时间内可利用时间为8小时------10小时
估计翻桌率为1。5d2
天天估计客流量为40-50人
人均消费为45元
天天营业额为1800---2300元
如天天营业额达到2300元,预计1年零8个月收回投资。
开咖啡店的成本预算有哪些支出
1.硬体设备
2.生财设备
3.设计装潢
4.器皿
5.房租(第一个月的房租+头3个月的押金=4个月房租)
6.人事开支(如计时人员的薪资开支)
7.原料
8.杂支(水电费用)
9.至少能维持咖啡店赤字经营5个月的预备资金【(房租+人事开支+原料+杂支)×5】
开咖啡店需要的设备能花多少钱
1、磨粉机:5000~6500元
2、咖啡机(双头):28000~80000元
3、滴滤咖啡机:800~8000元不等
4、奶缸:用来热奶或者做奶沫。32盎司的奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作两到三杯咖啡。
5、水处理设备(过滤掉水中的杂质及怪味,保证咖啡的味道):200~800元
6、压粉器:用来将咖啡粉压实的,在煮咖啡的时侯使用。
7、温度计:测奶温,可保证制作的饮料味道及质量上保持一致。
8、其它:勺、香料瓶、量杯、计时器、奶油发泡器、清扫刷、摩卡泵、咖啡杯。
9、耗材包括:香味糖浆(果露)、奶制品、纸制品、吸管等。
[开一个咖啡店大概的成本是多少钱]开一个咖啡店大概的成本是多少
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